Kage med æblemos

300 g margarine

500 g sukker

4 æg

500 g mel

4 tsk bagepulver

2 tsk natron

6 tsk kanel

4 tsk vanillesukker

½ liter æblemos



Margerinen røres med sukkeret og æggene røres i, eet af gangen. Melet blandes med bagepulver, natron, kanel, vanillesukker og røres skiftevis i med æblemosen. Kommes i en bradepande, foret med bagepapir, og bages på ovnens midterste rille ved 170 grader i ca. 40 min.