Frikadeller

½ kg flæskefars

1 dl mel

1 tsk peber

1 tsk salt

1 revet løg

1 stort eller 2 små æg

¾ dl mælk

smør/olie til stegning

Alle ingredienserne røres godt sammen. Frikadellerne steges til de er gennemstegte (20-30 minutter).