Rødløg, syltede
2 rødløg i tynde skiver
lage:
1 dl æbleeddike (anden eddike kan også bruges)
1 dl vand
1 dl rørsukker
salt
peber
Lagen koges sammen og rødløgene kommes i og gives kort opkog. Kommes på glas, afkøles og stilles i køleskabet.
Skal laves nogle timer før brug, gerne dagen før.