Bagt blomkål med tomatsalat og hvidløgsbønner
En blandig af:
1 tsk paprika
1 tsk gurkemeje
1 tsk karry
1-2 spsk olivenolie
gnides på blomkålshovedet, og det bages ved 200 grader i ca 1 time til det er mørt men med lidt bid.
og hvidløgsbønner:
Jeg brugte frosne bønner som lige fik et opkog og efter afkøling vendt i dressing lavet af 1 tsk dijonsennep, 4 spsk olivenolie, 2 spsk balsamico, 1-2 hvidløg(presset/revet), salt, peber og til sidst drysset med feta
