Muffins grundopskrift
50 g smør
1 dl mælk
1 æg
1 dl sukker
3 dl mel
2 tsk bagepulver
2 tsk vanillesukker
chokolade eller
nødder eller
kakao eller
syltetøj
Det røres sammen og der tilsættes:
1 dl hakket chokolade – eller
½ dl hakkede nødder – eller
2 spsk kakao – eller
læg ½ tsk syltetøj oven på hver kage inden de bages.
Kagerne bages i muffinforme 175 grader i 15 minutter.