Ostetærte med courgetter

Forbag tærtebunden 15 minutter. Skær courgetterne ud i tynde skiver og drys med salt. Smør en spsk dijonsennep ud på bunden. Drys den revne ost på. Pisk æg, fromage frais og krydderier sammen og hæld det over osten. Skyl courgetteskiverne og dup dem tørre. Læg dem over tærten. Bag ca. ½ time til den er gennembagt og gylden.