Makronsnegle (30stk)

10 dl mel

150 g smør

1 pk gær

3 dl mælk

2 spsk sukker

Fyld:

smør

14 makroner

Smelt smør og tilsæt mælk. Rør gær og sukker i når det er håndvarmt. Tilsæt mel og ælt dejen. Rul den ud og smør smør på. Knus makronerne (det er nemmest i en plastikpose) og fordel dem på dejen. Rul den sammen og skær i skiver. Læg dem på plade med bagepapir. Lad dem hæve 15 min. Pensl med æg og bag i 10 min 225 grader.