Paella

1 kylling

¼ dl olie

1 løg

2 hvidløg

1 grøn peber

½ tsk safran

250 g ærter

pølse i skiver

7 dl bouillon

½ dåse tomatpasta

5 dl ris

1 dåse muslinger

250 g rejer

1 rød peber

Del kyllingen i mindre stykker og brun dem i olien. Svits løg, hvidløg og grøn peber. Bland ris, bouillon, safran, tomatpasta, pølse, kylling og ærter i. Kom det i en bradepande og sæt i ovnen ved 225 grader ca. 1 time. De sidste 15 minutter kommes rejer og muslinger i. Pyntes med rød peber ved serveringen.