Embedded Files
2-3 dl mel
25 g gær
½ tsk salt
3 tsk vanillesukker
½ dl olie
1 dl mælk
2 æg
smør
kanelsukker
Dejen æltes og hæver 1 time. Rulles ud på meldrysset bord ca. 50 cm * 30 cm. Smør smør på og drys med kanelsukker
Skær i 6 baner og stabel dem. Skær så igen i 5-6 stykker og stil dem på højkant ved siden af hinanden i en bageform. Lad det hæve til dobbelt størrelse og bag det ved 200 grader i ½ time.
Brødet (kagen) skal ikke skæres i skiver, men man trækker den fra hinanden i lag.
Google Sites
Report abuse