Chokolade-nødde-smørepålæg
100 g god mørk chokolade (70%)
1 dl mælk
1 tsk vanillesukker
1 dl hasselnødder
1-2 spsk honning
1 spsk smør
Chokoladen brækkes i stykker og smeltes i mikroovn – 2 minutter. Hasselnødderne hakkes groft og ristes på pande.
Smør, honning og vanillesukker tilsættes den smeltede chokolade og der røres til smørret er smeltet. Det blendes sammen med nødderne, og mælken tilsættes lidt ad gangen. Fyldes på glas og opbevares i køleskab.