Applepie cake

1 ¼ dl olie / smør

2 dl sukker

1 æg

2½ dl mel

1 tsk bagepulver

1 tsk kanel

½ tsk salt

½ tsk muskat

1/8 tsk nelliker

1 tsk vanillesukker

5 dl revet æble

1 ¼ dl nødder

Det hele røres sammen og bages

40-45 minutter 200 º