Medaljer

Medaljer (24-26 stk)

1 portion mørdej

Kagecreme af ½ l mælk

Flødeskum af 3 dl piskefløde

Glasur:

150 g flormelis

3 spsk vand

Bær/frugt til pynt

Mørdejen rulles tyndt ud og udstikkes til runde kager. Bages 8 minutter ved 200 grader.

Kagecremen laves og der tilsættes pisket flødeskum når den er afkølet. Gem lidt til pynt.

Halvdelen af kagerne glaseres - lægges sammen med cremen og pyntes med flødeskum og bær/frugt.