4-5 stængler bladselleri
5 kogte kartofler
2 æbler
150 g skinke
majonæseblanding:
1 dl majonæse
2½ dl creme fraiche
1 tsk citron
½ tsk karry
½ tsk salt
½ tsk cayennepeber
karse
Selleri, kartofler, æbler og skinke ternes fint og kommes i majonæseblandingen. Kan serveres i risrand. Pyntes med karse.
