Ribssaft uden sukker
1 kg ribs
4 dl vand
2 spsk Perfect Sød
1 tsk atamon
Ribs og vand koges i 15-20 minutter. Hænges til afdrypning til næste dag. Sødemiddel tilsættes og saften koges op. Tages af varmen og atamon tilsættes. Kommes på rene, atamonskyllede flasker.