Ribssaft uden sukker



1 kg ribs

4 dl vand

2 spsk Perfect Sød

1 tsk atamon


Ribs og vand koges i 15-20 minutter. Hænges til afdrypning til næste dag. Sødemiddel tilsættes og saften koges op. Tages af varmen og atamon tilsættes. Kommes på rene, atamonskyllede flasker.