材料:
牛油 100克
粗粒/幼滑花生醬 100克
紅糖 80克
蛋 1隻
麵粉 150克
泡打粉 1/2茶匙
做法:
1. 預熱焗爐至180度，牛油置室溫放軟。
2. 將牛油及花生醬混合，並加入紅糖打至軟滑。
3.分次加入蛋拌勻。
4. 篩入粉類並攪拌成團。
5. 並分成每粒10克的粉團，搓圓。
6. 用义壓成花紋，並放入焗爐焗約15分鐘。
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