Green Tea and Red Bean Filling Moon Cake (by Pats)

舊年記得綠茶餡配荳沙好正

今年梗唔走得啦

又28隻

發覺現成綠茶餡,色唔靚,又唔夠濃

其實係可以自裝嘅

100g白荳茸加5g嘅綠茶粉拌勻就可以喇

因應自己接受茶咪濃度,綠茶粉自行加減

自整綠茶餡D色,都特別出色

http://hk.myblog.yahoo.com/pats05/article?mid=14887