Jello Candy

材料:

1)100%的純果汁120ml

2)水飴2湯匙

3)魚膠粉30g

4)檸檬汁2湯匙

5)砂糖5湯匙

6)菜油小許(掃模用)

作法:

1)先把1-5的材料放入可受熱碗中.

2)用少許菜油掃模, 方便取出軟糖.

3)把碗中的材料用熱水座至完全溶其間不停攪拌,用匙取走白色的白泡沫,然後倒入

模中.

4)放入雪櫃約30分鍾至60分鐘即成.