Ingredientes:

• 1 chávena de farinha de arroz
• 1 chávena de açúcar
• 2/3 de chávena de óleo
• 3 ovos
• 200ml de sumo de laranja
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparação:

• Pré-aquecer o forno a 200^o C.
• Envolver todos os ingredientes secos.
• Juntar os ovos e o óleo e misturar bem.
• Adicionar o sumo de laranja e misturar tudo até obter uma massa homogénea.
• Levar num tabuleiro baixo ao forno durante 30 minutos.

Receita adaptada de http://www.urbano.com.br/receira/bolo-de-laranja.html.