Ingredientes:

• 1 cebola picada
• tomate maduro picado
• azeite
• 2 dentes de alho
• piri-piri
• salsa
• marisco variado

Preparação:

• Cozer a cebola no azeite, junte o alho e o tomate.
• Adicionar o marisco e deixar apurar no molho. Temperar.
• Juntar água. Quando esta estiver a ferver, juntar o arroz.
• Deixar cozer e servir de seguida.
• O arroz fica malandro.