Ingredientes:

• 400g pato cozido desfiado
• água de cozer o pato
• 1 chouriça cozida picada
• 30g de queijo feta
• sal e pimenta q.b.
• azeitonas recheadas com pimento
• 2 embalagens de massa areada Pingo Doce
• 1 ovo batido temperado com sal

Preparação:

• Pré-aquecer o forno a 200^oC.
• Misturar as carnes e ligá-las com um pouco da água da cozedura do pato e rectificar os temperos.
• Forrar formas de empada com a massa, rechear com a carne, um pedacinho de queijo feta e uma azeitona recheada.
• Tapar com uma rodela de massa, fechar a empada e pincelar com o ovo.
• Levar as empadas ao forno durante 20 minutos ou até ficarem douradas.