200ml de vinho tinto
200ml de vinho branco
450-480ml de gasosa ou 7Up
30-50ml de licor Beirão
50ml de Martini Rosso
30ml de Maceira ou outro brandy
1 ramo de hortelã
10g de açúcar
fruta (laranja, limão, maçã ou outra fruta da época) cortada em meios gomos
1-2 paus de canela
muito gelo
Juntar as bebidas à fruta, deixar macerar durante 10 minutos.
Adicionar o gelo e servir.