Ingredientes:

• 1 pão de forma sem côdea
• 2 ovos inteiros
• 1 chávena de leite
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• presunto/fiambre em fatias
• queijo mozzarella em fatias
• rodelas de tomate temperadas com azeite e orégãos
• sal q.b.

Preparação:

• Bater com a varinha mágica o leite, o queijo ralado, os ovos e a margarina.
• Colocar num pirex, untado com manteiga, uma camada de pão de forma, a metade da mistura batida, fatias de presunto/fiambre, fatias de mozzarella, fatias de tomate temperado, outra camada de pão de forma e, por último, o restante da mistura.
• Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno até derreter o queijo.