Ingredientes:

• 6 lulas
• chouriça de colorau (metade do peso dos tentáculos)
• 500ml de molho de tomate
• sal e pimenta q.b.

Preparação:

• Depois de bem lavadas e limpas, cortar os tentáculos das lulas, que se vão picar juntamente com a chouriça e o toucinho.
• Encher os sacos das lulas e cosê-los com agulha e linha branca ou fechar com um palito de madeira.
• Cozer as lulas no molho de tomate e servir com batata cozida.

Receita da minha Avó Lila.