Kanker ontstaan niet zomaar, het is een werk van lange duur, waarvan de oorsprong zich tientallen jaren voor de diagnose bevindt. Tijdens die tientallen jaren komt het er op aan om gezond te leven. Dat is de kerngedachte van primaire preventie. Naast een algemene gezonde voeding zijn er verschillende voedingsmiddelen die mogelijk een extra beschermende werking hebben tegen borstkanker.
Groene thee
Consumptie van groene thee vermindert het voorkomen van borstkanker met 20%. Vijf aparte Aziatische studies lagen aan de basis van die conclusie, waaraan in het totaal 11674 mensen deelnamen. Groene thee doet nog veel meer: het verlaagt ook de kans op uitzaaiing en verhoogt daardoor de 'behandelbaarheid' van borstkanker.
De voornaamste bestanddeel van groene thee zijn de catechinen waarvan EGCG (epigallocatechinegalaat) de voornaamste is. Een kop groene thee bevat 250 à 350 mg EGCG. Enkele kopjes zijn voldoende om een hoeveelheid EGCG in het bloed te brengen die therapeutisch zinvol is, al drinken Japanners soms 6 à 7 tassen per dag. Burke legt echter ook de nadruk op de andere catechinen. EGCG is nog maar 40 % van alle polyfenolen, daarom zijn de 60 % andere polyfenolen minstens zo belangrijk.
EGCG is grondig bestudeerd geweest. Een belangrijke eigenschap is dat EGCG zowel oestrogeenafhankelijke als oestrogeenonafhankelijke borstkankercellen remt.
Citrusflavonoïden
Citrusvruchten herbergen een veelheid van kankerbeschermende stoffen, zoals hesperitine, naringenine en apigenine. Citrusvruchten zijn ook een belangrijke bron van salvestrolen, een groep van plantaardige stoffen die door de onderzoeksgroep van Dan Burke ontdekt en onderzocht werd. Citrusflavonoïden remmen bij kanker de celdeling en de angiogenese en bevorderen de apoptose .Gezonde cellen worden gewoonlijk uit zichzelf gewaar dat er iets mis is. In dat geval zet de cel een proces in gang om zichzelf te liquideren, vooraleer het zich omvormt tot een kankercel. Dat proces heet apoptose.
Aromatase-activiteit
Borstkanker na de menopauze is vaak het gevolg van een aromatase-overactiviteit. Aromatase is een enzym dat oestrogenen genereert uit andere hormonen zoals testosteron. In oestrogeenreceptorpositieve kankercellen is deze activiteit sterk toegenomen, zodat kankercellen zelf meer oestrogenen gaan produceren dan eender welk orgaan ook. Het is dus van belang om die aromatase-activiteit af te remmen
Naast granaatappel, zoethout, citrusvruchten bevat ook propolis een opmerkelijke aromatase-remmende werking. Hoewel de synthetische aromatase-inhibitoren vele malen sterker zijn, hebben ook liquiritigenine (zoethout) en chrysine (propolis) een sterke aromatase-remmende werking
De kracht van natuurlijke kankerbeschermende stoffen zit in een veelzijdige werking. Ze ondermijnen op verschillende manieren het voortbestaan van een kankercel en laten gezonde cellen met rust. Elke kankercel is erin geslaagd om de interne bescherming van de gezonde cel te omzeilen en elke kankercel doet dat op een eigen, unieke manier.
Ook elke natuurlijke kankerbeschermende voedingsstof werkt op een eigen manier. Door vele beschermende voedingsstoffen in te nemen (synergie), herstel je vele evenwichten in de cel en verhoog je de kans dat een kankercel in wording zich terug normaal gaat gedragen.
Front Biosci. 2009 Jan 1;14:3846-63. Phytochemicals for breast cancer prevention by targeting aromatase. Adams LS, Chen S.
Chronic green tea consumption decreases body mass, induces aromatase expression, and changes proliferation and apoptosis in adult male rat adipose tissue. Monteiro R, Assunção M, Andrade JP, Neves D, Calhau C, Azevedo I. J Nutr. 2008 Nov;138(11):2156-63.
Int J Cancer. 2009 Mar 1;124(5):1028-36. doi: 10.1002/ijc.24046. Dietary administration of the licorice flavonoid isoliquiritigenin deters the growth of MCF-7 cells overexpressing aromatase. Ye L, Gho WM, Chan FL, Chen S, Leung LK.
Breast cancer is by far the most common cancer in women. There will be about 230,000 new cases of breast cancer in women in the U.S. in 2011...and about 40,000 breast cancer-related deaths. Breast cancer is second only to lung cancer in cancer-related deaths in women. The good news is that breast-cancer related deaths are declining.16632
No one knows exactly why some people get breast cancer and others don't. Genetics appear to play an important role. Patients with a certain mutation in the BRCA1 or BRCA2 gene have an 80% lifetime risk of developing breast cancer by age 70. Mutations of these genes are passed from the mother or father. People with a family history of breast cancer are more likely to carry the mutated genes. Blood tests can screen for BRCA1 or BRCA2 mutations.13784 But patients who complete the screening can face tough choices if the test is positive. Many do their best to minimize the modifiable risks. Others are more aggressive and opt for prophylactic mastectomy.
Genetic mutations account for about 5% to 10% of breast cancer cases. Non-genetic factors are also important. More than 80% of patients who get breast cancer do NOT have a family history of breast cancer. The biggest non-genetic risk factor is age. More than 75% of women diagnosed with breast cancer are over 50.13784
Some risk factors are modifiable. For example, obesity can increase chances of getting breast cancer and reducing weight might lower the risk. Cutting back on alcohol consumption might also lower risk. There is also evidence that people who consume more fruits and vegetables might have a lower risk of developing breast cancer.
Factors Associated with INCREASED Risk of Breast Cancer
Age - Risk increases with increasing age.
Benign breast disease - Women with benign breast disease have a higher risk of developing breast cancer.
Births - Having fewer than 2 children or having a first child after age 30 increases the risk of breast cancer.
Estrogen - Taking estrogen for 1-2 years after menopause increases risk of breast cancer; but the increase risk is eliminated within 5 years of stopping.
Family history - Having a first degree relative who has had breast cancer doubles the risk of developing breast cancer.
Genetics - Women with BRCA1 or BRCA2 gene mutations have an 80% lifetime risk of developing breast cancer by age 70.
Height - Taller women seem to have an increased risk of breast cancer.
Jewish ethnicity - Jewish women are more likely to have gene mutations that increase the risk of breast cancer.
Menstruation - women who started menstruating before age 12 or who go through menopause after age 55 have a higher risk of breast cancer.
Commonly Used Conventional and Natural Medicines Used for Breast Cancer* Prevention
Anti-estrogens
Calcium-D-glucarate
Indole-3-carbinol
Anti-oxidants
Beta-carotene
Green tea (Camellia sinensis)
Vitamin A
Vitamin C
Vitamin E
Fatty Acids
Fish oil
Olive oil
Selective Estrogen Receptor Modulators (SERMs)
Flaxseed (Linum usitatissimum)
Red clover (Trifolium pratense)
Soy (Glycine max)
Natural Medicines
Chrysin
Genistein combined polysaccharide
Passionflower
Silver linden
Essiac
European mistletoe (Viscum album) (Eurixor, Helixor, Iscador, Isorel)
Flor-Essence
Immunostimulants
Beta glucans
Coenzyme Q-10
Maitake mushroom (Grifola frondosa)
Melatonin
Shiitake mushroom (Lentinus edodes)
*Note: Many natural products are tried for breast cancer, but very few have reliable evidence that they work. Inclusion in this list does NOT imply that these products are effective for breast cancer.