Molecules. 2009 Feb 11;14(2):682-725. doi: 10.3390/molecules14020682. Factors affecting polyphenol biosynthesis in wild and field grown St. John's Wort (Hypericum perforatum L. Hypericaceae/Guttiferae). Bruni R1, Sacchetti G.
The increasing diffusion of herbal products is posing new questions: why are products so often different in their composition and efficacy? Which approach is more suitable to increase the biochemical productivity of medicinal plants with large-scale, low-cost solutions? Can the phytochemical profile of a medicinal plant be modulated in order to increase the accumulation of its most valuable constituents? Will polyphenol-rich medicinal crops ever be traded as commodities? Providing a proactive answer to such questions is an extremely hard task, due to the large number of variables involved: intraspecific chemodiversity, plant breeding, ontogenetic stage, post-harvest handling, biotic and abiotic factors, to name but a few. An ideal path in this direction should include the definition of optimum pre-harvesting and post-harvesting conditions and the availability of specific Good Agricultural Practices centered on secondary metabolism enhancement. The first steps to be taken are undoubtedly the evaluation and the organization of scattered data regarding the diverse factors involved in the optimization of medicinal plant cultivation, in order to provide an interdisciplinary overview of main possibilities, weaknesses and drawbacks. This review is intended to be a synopsis of the knowledge on this regard focused on Hypericum perforatum L. (Hypericaceae/Guttiferae) secondary metabolites of phenolic origin, with the aim to provide a reference and suggest an evolution towards the maximization of St. John's Wort bioactive constituents. Factors considered emerged not only from in-field agronomic results, but also from physiological, genetical, biotic, abiotic and phytochemical data that could be scaled up to the application level. To increase quality for final beneficiaries, growers' profits and ultimately transform phenolic-rich medicinal crops into commodities, the emerging trend suggests an integrated and synergic approach. Agronomy and genetics will need to develop their breeding strategies taking account of the suggestions of phytochemistry, biochemistry, pharmacognosy and pharmacology, without losing sight of the economic balance of the production.
Planta Med. 2008 Mar;74(4):453-7. doi: 10.1055/s-2008-1034326. Altitudinal variation of secondary metabolite profiles in flowering heads of Matricaria chamomilla cv. BONA.
Ganzera M1, Guggenberger M, Stuppner H, Zidorn C.
The altitudinal variation of the contents of secondary metabolites in flowering heads of Matricaria chamomilla L. (Asteraceae) was assessed. Plants of M. chamomilla cultivar BONA were grown in nine experimental plots at altitudes between 590 and 2,230 m at Mount Patscherkofel near Innsbruck/Austria. The amounts of flavonoids and phenolic acids were quantified by HPLC/DAD. For both flavonoids and phenolic acids positive (r = 0.559 and 0.587) and statistically significant (both p < 0.001) correlations with the altitude of the growing site were observed. The results are compared to previous results on Arnica montana L. cv. ARBO. Moreover, various ecological factors, which change with the altitude of the growing site, are discussed as potential causes for the observed variation.
Oecologia. 2009 May;160(1):1-8. doi: 10.1007/s00442-009-1277-1. Epub 2009 Feb 5.Temperature is the key to altitudinal variation of phenolics in Arnica montana L. cv. ARBO.
Albert A1, Sareedenchai V, Heller W, Seidlitz HK, Zidorn C.
Plants in alpine habitats are exposed to many environmental stresses, in particular temperature and radiation extremes. Recent field experiments on Arnica montana L. cv. ARBO indicated pronounced altitudinal variation in plant phenolics. Ortho-diphenolics increased with altitude compared to other phenolic compounds, resulting in an increase in antioxidative capacity of the tissues involved. Factors causing these variations were investigated by climate chamber (CC) experiments focusing on temperature and ultraviolet (UV)-B radiation. Plants of A. montana L. cv. ARBO were grown in CCs under realistic climatic and radiation regimes. Key factors temperature and UV-B radiation were altered between different groups of plants. Subsequently, flowering heads were analyzed by HPLC for their contents of flavonoids and caffeic acid derivatives. Surprisingly, increased UV-B radiation did not trigger any change in phenolic metabolites in Arnica. In contrast, a pronounced increase in the ratio of B-ring ortho-diphenolic (quercetin) compared to B-ring monophenolic (kaempferol) flavonols resulted from a decrease in temperature by 5 degrees C in the applied climate regime. In conclusion, enhanced UV-B radiation is probably not the key factor triggering shifts in the phenolic composition in Arnica grown at higher altitudes but rather temperature, which decreases with altitude.
Autofagie is de natuurlijke methode die je lichaam gebruikt om te ontgiften. Wanneer je lichaam ongezonde cellen recycleert en afvoert, maakt dit de aanmaak van nieuwe, gezonde cellen mogelijk. Deze nieuwere cellen vervangen de oude.
Een van de redenen waarom autofagie zo cruciaal is, is dat het een essentieel onderdeel van je immuunsysteem is. Je kunt autofagie zien als het recyclen en afvoeren van oude of ongezonde cellen door je lichaam, cellen die mogelijk schadelijk zijn voor je gezondheid. Wanneer je nieuwere, gezonde cellen hebt, wordt je lichaam sterker. Je wordt ook veel beter bestand tegen ontstekingen, pijn, stress en ziekten. ( 1 )
Verbetert de gezondheid van de mitochondriën
Mitochondriën zijn membraangebonden celorganellen die chemische energie genereren die de biochemische reacties van een cel aandrijft. Het doel is energie te produceren. Alle organen hebben de hulp van mitochondriën nodig om goed te functioneren. Wanneer er een tekort aan mitochondriën is, zullen er symptomen optreden in de hersenen, spieren en nieren. Een tekort aan mitochondriën kan leiden tot metabole disfunctie. ( 2 )
Verwijdert oude cellen
Oude cellen functioneren niet optimaal, dus moeten ze worden vervangen door nieuwere, gezonde cellen. Het is normaal dat cellen verouderen, maar het is net zo belangrijk dat nieuwe cellen ze vervangen. Autofagie helpt je lichaam zich te ontdoen van die oude cellen en de nieuwe te integreren.
Stopt virusgeïnfecteerde cellen
Virale ziekteverwekkers kunnen de gezondheid van je cellen aantasten. Wanneer je lichaam autofagie ondergaat, verwijdert het de geïnfecteerde cellen en vervangt ze door gezonde cellen.
Vermindert celapoptose
Apoptose is het proces van geprogrammeerde celdood dat helpt bij het verwijderen van ongewenste cellen. Deze cellen kunnen beschadigd zijn. Het proces is ook cruciaal omdat het kanker helpt voorkomen. Zonder apoptose zou er ongecontroleerde celdeling kunnen plaatsvinden, wat zou leiden tot tumorgroei. ( 3 )
Er zijn bepaalde voedingsmiddelen en kruiden die autofagie op natuurlijke wijze bevorderen. Het is aan te raden deze voedingsstoffen in je gezonde voeding op te nemen om snel van alle voordelen te profiteren. Het beste is dat ze gemakkelijk in elke levensstijl te integreren zijn en je portemonnee niet veel kosten.
Quercetine
We hebben het al eerder gehad over quercetine en de voordelen ervan, maar het bevordert ook autofagie. ( 4 ) Daarnaast heeft het ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen. Quercetine is te vinden in uien, tomaten, broccoli, bladgroenten en bessen. Als je het gevoel hebt dat je niet genoeg van deze voedingsmiddelen eet, kun je ook een kwalitatief quercetinesupplement gebruiken .
Resveratrol
Deze krachtige plantaardige stof komt voor in rode wijn, druiven en bessen. Gefermenteerde rode wijn bevat veel resveratrol. Het werkt als antioxidant en heeft talloze gezondheidsvoordelen. Het bevorderen van autofagie is slechts één van de manieren waarop resveratrol zo belangrijk is. Het brengt ook de insulineproductie en de bloeddruk in balans en helpt bij gewrichtspijn.
Kurkuma
Kurkuma is een kruid waarvan is aangetoond dat het ontstekingsremmende eigenschappen heeft. Veel reumatologen bevelen kurkuma aan voor hun artritispatiënten omdat het pijn en ontstekingen vermindert. ( 5 ) Sommige mensen voegen kurkuma toe aan maaltijden. Het is een verwarmende specerij die in veel gerechten en theeën wordt gebruikt. Het kan moeilijk zijn om voldoende kurkuma via de voeding binnen te krijgen, dus je kunt overwegen een supplement te gebruiken om de benodigde hoeveelheid te leveren. Zorg ervoor dat je een kurkumasupplement kiest met een maximale biologische beschikbaarheid voor de beste resultaten.
Gember
Gember is een krachtig ontstekingsremmend kruid. Het wordt al duizenden jaren in de Chinese geneeskunde gebruikt. Je kunt gember toevoegen aan thee, sap en gerechten, of het als supplement innemen. Een manier om nog meer voordelen te behalen, is door gember en citroen aan thee toe te voegen voor een krachtige antioxidantcombinatie. Het is ook bewezen dat gember autofagie induceert. ( 6 )
Rozemarijn
Rozemarijn is een populair keukeningrediënt in veel huishoudens. Het bevat ook ontstekingsremmende en antioxiderende stoffen die autofagie kunnen bevorderen. ( 7 ) Dit kruid wordt al honderden jaren gebruikt als natuurlijk middel tegen hoofdpijn en om angst te verminderen. Je kunt rozemarijn aan veel gerechten toevoegen en als topping op steaks gebruiken. Je profiteert ook van andere voordelen, zoals een betere spijsvertering en verbeterde cognitie.
Groene thee
Groene thee bevat een polyfenol genaamd EGCG. Het bevordert autofagie door caloriebeperking na te bootsen. ( 8 ) Thee is een van de meest geconsumeerde dranken en groene thee is met name rijk aan antioxidanten. Je kunt dagelijks op elk moment genieten van groene thee als een ontspannende traktatie of om je te helpen tot rust te komen gedurende de dag. Als je gevoelig bent voor cafeïne, zijn er cafeïnevrije opties verkrijgbaar in de meeste supermarkten.