Alimentación sustentable
Degustación-charla
El pasado 11 de octubre, en el vestíbulo del edificio A, tuvo lugar la Degustación-charla: Alimentación sustentable, actividad organizada por el Programa Bienestar ENALLT y a cargo de Silvana Toscuento, alumna de la licenciatura en Traducción de la ENALLT.
Esta degustación y charla se realizó con el objetivo de sensibilizar a los universitarios, acerca de la importancia de llevar una alimentación sustentable con la finalidad de reducir nuestro impacto en el medio ambiente, y mostrar que es posible preparar “recetas sencillas, deliciosas, nutritivas y amigables” con el entorno.
A lo largo de esta actividad, los alumnos que participaron compartieron experiencias, consejos y alternativas para reducir el consumo de carne y el uso de desechables, y aprendieron a preparar platillos prácticos y saludables.
Puedes escuchar las experiencias de los jóvenes universitarios en el siguiente enlace:
