Muestra gastronómica rumana

El 15 de octubre, en el vestíbulo del edificio A, se realizó una Muestra gastronómica rumana a cargo de la Mtra. Michaela Michӑilescu.

A lo largo de esta muestra, los estudiantes de la Mtra. Michӑilescu compartieron algunas recetas y ofrecieron diferentes platillos con la finalidad de que los visitantes degustaran los sabores típicos de la cocina rumana.

Mâncare de cartofi cu carne (lasagna de papas con carne molida); sarmale (rollitos de col con carne); Pancove cu gem de câpşuni; Papanași (donas de sémola de trigo, queso cottage, canela, mermelada, jengibre y crema); ștrudel de manzana; y mucenici (pan tradicional en forma de infinito que se prepara los días 9 de marzo o Día de los mártires), fueron algunos de los platillos preparados para esta ocasión en la que los estudiantes aprendieron sobre la historia, las tradiciones y los sabores de la gastronomía rumana.