上手いお酒リスト

黒龍

「浦霞」

銘酒。都内のすし屋でこれを置いているお店は多い。

スキッと切れ味、深いうまみ。外れ無し。

「八海山」

都内だと高いこともあると思いますが、最近では値が下がっていますね。

これはコメの味がダイレクトに来ます。

「佐久乃花」

長野では普通の飲めるが都内だと、若干レア度は上がります。まるでワインのよう

な濃厚なフレバー。

最近ではオシャレなバーに置いてあることもあります。

都内の飲み屋でこれを置いている店があれば、文句なしに実力店。

ある都内のホテルでは凄い値段で出ていることもありました。

「得月」

「洗心」向山先生のお気に入り

焼酎では・・・

「黒糖焼酎 れんと」 昨年、鹿児島で飲んでびっくりした焼酎。女性にもお勧

め。

「芋焼酎 「赤霧島」」 黒霧島の「赤」バージョン。レア度は中レベルですが探

せばある。

では、レア酒を。

「豊盃（ほうはい）」 「田酒」を生み出した青森の新しいレア銘柄。地元の人は

田酒でなくこの銘柄を好む人が急増しているそうだ。

たしかに恐ろしくうまい。見つけたら絶対に口にしたい銘

酒。

芋焼酎「明るい農村」 小嶋が一番好きな焼酎。九州以外で見ることはあまりな

い。セレクトの良い酒屋に行くと時々ある。