La ricetta di Samantha Cristoforetti

Questa ricetta è stata resa popolare dall’astronauta dell’ESA Samantha Cristoforetti, la quale ha mostrato al mondo in forma di video come lei cucina nello spazio, in assenza di gravità. Samantha usa come piatto una tortilla, nell'astronave non ci sono piatti e una fetta di pane farebbe troppe briciole, ma usa anche una crema di piselli spalmata sulla tortilla che funge da colla per gli altri ingredienti così che non volino via. Ingredienti che sono miscelati e pronti in buste con un aspetto simile a della crema di cioccolato che comunque conserva il gusto originale della pietanza.

Noi umani sul pianeta terra possiamo preparare comunque questo piatto, stavolta con l’aiuto della gravità. Prima che leggiate la ricetta, è consigliato vedere il video pubblicato su Youtube dall’ESA con Samantha Cristoforetti e Stefano Polato, dove ricreano la ricetta preparata precedentemente nella Stazione Spaziale Internazionale.