Zucchero
Quello che comunemente è detto zucchero, indica un qualsiasi generico glucide, al quale appartiene anche il saccarosio.
L’oggetto concreto
Quanto pesa una bustina di zucchero di quelle che si prendono al bar?
Generalmente il peso di una bustina di zucchero può variare dai 3 ai 7 grammi.
Quante calorie ci sono in una bustina?
Basta conoscere il numero di calorie dello zucchero: 392 calorie ogni 100 grammi. Una bustina di zucchero avrà quindi un contenuto calorico approssimativamente variabile tra le 12 e le 27 calorie.
Quanto zucchero c’è nelle bibite?
Proviamo a mettere in relazione alcune bevande con il contenuto in zucchero.
Si può accettare senza alcun dubbio questa immagine sconvolgente?
Il problema è che si dovrebbero paragonare le stesse quantità di bevanda, se si effettua questa trasformazione si ottiene la seguente graduatoria calcolata su 100 ml:
Acqua: 0,0 gr
Latte e cioccolata: 5,5 gr
The Freddo al limone: 7,2 gr
Coca Cola: 10,6 gr
Red Bull: 11,0 gr
Ananas Kiwi e Arancio: 12,0 gr
Bevanda al gusto d’arancio: 13,5 gr
Biblio/sitografia
http://www.sweetsugarworld.com/bustine_di_zucchero_domande_e_risposte.htm