Vitaminen

Men onderscheidt

- in vet oplosbare vitaminen: A, D, E en K

- in water oplosbare vitamine: B1, B2, B3, B5, B6, B8, B11 (foliumzuur) en B12, C, H (biotine) en P (citrine)

Meer info wikipedia.org/.../Vitamine en NDN vitaminen.

Voor de dagelijks behoefte, ook wel ADH, zie Voedingscentrum.nl.

Voor maxima, zie nl.wikipedia.org/.../ADH maxima.

Supplementen, zinvol of niet: supplementinfo.

Kies bij voorkeur natuurlijke (organische) vitaminen in plaats van de synthetische (anorganische) vorm.

Je kunt beide soorten als volgt herkennen (lees het etiket):

• • natuurlijk, organisch: Citraat, Orotaat, Chelaat, Ascorbaat, Gluconaat, Fumaraat, Acetaat, Picolinaat

  • synthetisch, anorganisch: Oxide, Carbonaat, Nitraat, Fosfaat

Vaak zijn de synthetische vormen het goedkoopst!

Bron: eetgoedvoeljegoed: waar-moet-een-goed-supplement-aan-voldoen.

Verschil tussen organische en anorganische stoffen/moleculen.

Organische moleculen

• • meestal grote, energierijke moleculen;

  • komen niet voor in levenloze dingen, alleen in levende organismen en dode (resten van) organismen;

  • bevatten altijd de volgende elementen: C (koolstof), H (waterstof) en O (zuurstof) en vaak ook N (stikstof), S (zwavel) en P (fosfor);

  • belangrijke voorbeelden: koolhydraten (C, H en O), vetten (C, H en O), aminozuren (C, H, O, N en soms S), eiwitten (C, H, O, N en soms S), nucleïnezuren zoals DNA en RNA (C, H, O, N en P), ATP en vitamines.

Anorganische moleculen

• • kleine, energiearme moleculen;

  • komen voor zowel in levenloze als in levende dingen;

  • elk element uit het periodiek systeem kan een bestanddeel zijn van een anorganisch molecuul;

  • belangrijke voorbeelden: koolstofdioxide (CO₂), zuurstof (O₂), water (H₂O), nitraat (NO₃), ammoniak (NH₃^-), stikstofgas (N₂), natriumchloride (NaCl).

Bron: 10voorbiologie organisch of anorganisch. Zie ook Periodiek systeem.

Meer info:,

• • alle vitaminen op een rij.

  • overzicht van vitaminen en mineralen, zie NDN vitaminen en mineralen en/of MGz Overzicht vitaminen.

  • de noodzaak van voedingssupplementen, zie NDN supplementen noodzaak?.

  • maar let vooral op de kwaliteit, bij voorkeur natuurlijke supplementen en liefst ook nog biologisch, zie NDN voedingssupplementen kopen.

Wat doen vitaminen en mineralen nou eigenlijk. Lenkei Vitaminen & Mineralen.

Trefwoorden: supplementen

wintervitaminen

Sommige vitaminen zijn vooral in de winter belangrijk.

Dat zijn vitamine A, vitamine B6, vitamine C, vitamine D, vitamine E en Echinacea.

Zie Fitplein: Wintervitaminen.