Soorten: dulse, nori, kombu, wakamé, kelp, arame, hiziki
Bevat: is rijk aan vitaminen en mineralen o.a. calcium, kalium, ijzer, jodium (goed voor schildklier)
Werking:
zeer goed voor hart en bloedvaten,
zeer goed voor zenuwstelsel,
ontgiftend, zet zware metalen om in zouten die het lichaam kan afscheiden
bevordert spijsvertering.
Producten: zeewieren zoals lamsoor, zeesla en zeekraal (als sap) bij Sap.je.
Al het leven is uit de zee ontstaan - ook wij, de mens. De mineraalsamenstelling van zeewater is hetzelfde als de mineraalsamenstelling van ons bloedplasma. We zijn dus intiem met de zee verbonden.
Zeewier is rijk aan B-vitamines, eiwitten en het omega-3 vetzuur DHA en in mindere het omega-3 vetzuur EPA en verder vitamine K, selenium, zink, magnesium, jodium.
Eet, of drink, vaker zeewier: oersterk: waarom-je-vaker-zeewier-zou-moeten-eten.