Omschrijving:
Andere naam pantotheenzuur
Wordt aangemaakt in de dikke darm uit kalk.
Wordt aangetast door alcohol, coffeine, anticonceptiepil, slaapmiddelen, sulfonamide
Eigenschappen:
Is in water oplosbare vitamine
Zie ook de algemene eigenschappen van B-vitaminen.
Komt voor in:
Kool, oesters, honing, melk en melkproducten, eieren, soja, tomaat, zonnebloempitten, rundvlees, gevogelte, granen, spinazie, koninginnegelei, melasse, rijst, tarwezemelen, lever, hart, nieren, biergist, avocado, groenten en fruit, volkorenproducten, peulvruchten
Werking:
Betrokken bij energiewinning uit vetten (vetzuren) en koolhydraten
Draagt bij aan de productie van bijnierschorshormonen
Vermindert stress en vermoeidheid
Vertraagt haaruitval (in samenwerking met vitamine B8 (biotine))
Vertraagt verouderingsproces, alleen in grote hoeveelheden B5
Bevordert het immuunsysteem, wondgenezing (samen met vitamine A)
Gunstig bij de behandeling van huidaandoeningen
Mogelijk gevolgen van een tekort:
Branderig of pijnlijk gevoel in de voeten ontstaan, bij zeer langdurig tekort.
Dr.Lenkei: Symptomen van Vitamine B5 tekort: Depressie. Lenkei: vitamine B versus psychiatrische medicijnen.
Mogelijke gevolgen van een teveel:
diarree, alleen bij zeer grote hoeveelheden