Chilipeper is een gezonde specerij.
Bevat veel anti-oxidanten, caroteen, flavonoïden en bevatten ze twee keer zo veel vitamine C als een sinaasappel.
Gezondheidsvoordelen:
Helpt bij afvallen door simulering van de stofwisseling, onderdrukking van het hongergevoel en hunkeringen naar zoetigheid
Verkleint het risico op diabetes type 2 door de regulering van de bloedsuikerspiegel
Remt de omzetting van calorieën in vet
Remt de groei van kankercellen
Houdt hart en bloedvaten gezond door het verlagen van cholesterol
Werkt ontstekingsremmend en is daarom bijzonder effectief bij artritis
Is een natuurlijke pijnstiller
Verhoogt de weerstand
Opent een verstopte neus en bijholten
Verlaagt de bloeddruk op de lange termijn
Voorkomt maagzweren door het doden van bacteriën in de maag en het stimuleren van beschermende maagsappen
12-7-2012 De Telegraaf: Lees meer....
Zie ook warriorsforhealth.com/kurkuma.
Afvallen: Door het vooral minder verorberen van koolhydraten (zoals in zetmeelrijke producten en suikerhoudende dranken) en het juist meer eten van eiwitrijke producten (zoals vlees, vis, eieren, bonen en noten) val je meer af dan van een dieet met weinig vet.
Spieren: Het deels vervangen van koolhydraten door eiwit zorgt ook voor minder spierafbraak. Zie NGz Juni/Juli 2014.