Aqua cuotta
Babas au mascarpone / au limoncello
Cannelloni aux épinards et à la ricotta
Escalopes alla saltimbocca
Escalopes milanaises
Granité au citron
Osso bucco
Panforte
Panzanella
Pâtes
Scarpaccia
Semifreddo
Semifreddo rapide
Vitello tonnato