Morus

Gewinnung: Die Blätter werden am Ende des Sommers bis nach dem ersten Frost, vor dem Laubfall im Herbst, geerntet und getrocknet. Anschließend wird die Droge zerrieben, von Blattstielen befreit und gesiebt.[31]

Pharmakognosie & Inhaltsstoffe [-]

Ganzdroge: Geschmack. Schwach bitter und zusammenziehend. Geruch. Schwacher Geruch. Aussehen.Ganzdroge großteils zerknittert und fragmentiert. Vollständige Blätter weisen einen Blattstiel auf, eiförmige oder breit eiförmige, 8 bis 15 cm lange und 7 bis 13 cm breite, zur Spitze leicht zugespitzte Blattspreite mit geradliniger, abgerundeter oder herzförmig zulaufender Basis; Blattrand sägezähnig oder stumpf sägezähnig, gelegentlich mit unregelmäßigen Segmentierungen versehen. Die Oberseite der Blattspreite ist gelbgrün oder blass gelbbraun gefärbt, gelegentlich sind kleine, warzenförmige Ausbuchtungen erkennbar; heller gefärbte Blattunterseite mit deutlich hervortretenden Blattnerven und feiner, netzartiger Nervatur dazwischen; spärlich behaarte Blattnerven, an der Blattbasis sind die Blattnerven mit Büschelhaaren besetzt. Die Droge besitzt eine spröde Konsistenz.[31]

Pulverdroge: Aussehen. Grüngelbes oder gelbbraunes Pulver. Mikroskopisches Bild. In der Epidermis der Blattoberseite finden sich große Zellen mit Zystolithen im Zellinneren, der Durchmesser der Zystolithen beträgt 47 bis 77 μm. In der Epidermis der Blattunterseite sind anomocytische Stomata mit 4 bis 6 Nebenzellen erkennbar; einzellige, nichtdrüsige Haare, 50 bis 230 μm lang; Calciumoxalat-Drusen mit Durchmessern von 5 bis 16 μm, gelegentlich finden sich auch tetragonale Solitärkristalle.[31]

Blattdroge von Mori folium. A Makroskopisches Erscheinungsbild. B Mikroskopisches Bild der Pulverdroge. a Große Zellen mit Zystolithen, b anomocytische Stomata der Blattunterseite, c einzellige Haare, d Calciumoxalat-Solitärkristalle und Drusen, e mehrzellige Drüsenköpfchen mit einzelligem Stiel. Aus Lit. [31]

Verfälschungen/Verwechslungen: Verfälschungen bzw. Verwechslungen können durch Teile des Papiermaulbeerbaumes (Broussonetia kazinoki SIEBOLD und B. papyrifera (L.) VENT.) oder andere Morus-Arten auftreten.

Inhaltsstoffe: Flavonoide. Nach Angaben der Lit.[2], [20] enthält die Droge 2 bis 6 % Rutin (Quercetin-3-rutinosid), Isoquercitrin (0,018 bis 0,028 %), Astragalin (0,005 bis 0,01 %), Quercetin (0,002 %), Moracetin (Quercetin-3-triglucosid) sowie Prenylflavane.[2], [15], [56], [57] Cumarine. Scopolin (0,00035 %), Skimmin (0,001 %).[15]Glycoside. Roseosid II (0,001 %), Benzylalkohol- D-glucopyranosid (0,00075 %).[15] Sterole. Aus Blättern wurden β-Sitosterol, Sitosterylcaprat, Sitosterylpalmitat (oder -stearat), Lupeol sowie β-Sitosterolmonoglucosid isoliert.[20],[58] Nach Lit.[20] enthält die Droge β-Ecdyson (0,0001 %) und Inokosteron (0,001 %). Terpene. Citral, Terpinylacetat, Linaloylacetat und Linalool.[59] Stickstoffhaltige Verbindungen. cis-Hydroxy-L-pipecolinsäure (0,003 %).[60] Polyhydroxylierte Alkaloide (N-haltige Zucker). 1-Deoxynojirimycin (0,4 % best. d. HPLC, nach Derivatisierung; 0,069 % isoliert),[17], [61] 2-O-α-D-Galactopyranosyl-1-deoxynojirimycin (0,03 %) und Fagomin (0,018 %).[17] Flüchtige Stoffe. n-Tetra-, n-Hexa-, n-Octacosanol, n-Triacontanol, β- und α-Hexenol,[62] Isobutyl- und Isoamylalkohol, Isoamylacatat, Acetophenon, Methylsalicylat, Guajacol, Phenol, o- und m-Kresol, Eugenol u.v.a.[20] Carbonsäuren. Chlorogen-, Palmitin , Fumar-, Isovalerian-, Bernstein-, Wein-, Milch-, Isovalerian-, Valerian-, Isocapron-, Capron-, Essig-, Isobutter-, Butter-, Zitronen- und Isocitronensäure; u. a.[20]

Inhaltsstoffe von Mori folium

Identitaet: Droge. Keine konkreten Angaben. Eine Identifizierungsmöglichkeit wäre der DC-Nachweis von Rutin (Quercetin-3-rutinosid).[63]

Reinheit: Keine Angaben.

Lagerung, Stabilität, Verwendung, u. a. [-]

Lagerung: Trocken lagern.

Verwendung: Maulbeerblätter würden sich aufgrund ihres hohen Protein-Gehaltes für die menschliche Ernährung eignen. Die Herstellung des wichtigsten indischen Nahrungsmittels 'Paratha' wurde unter Verwendung von Maulbeerblattpulver und Weizenmehl (im Verhältnis 1:4) untersucht. An Ratten konnten nach Verfütterung über einen Zeitraum 28 Tagen keine toxischen Effekte beobachtet werden. Auch in Korea wurde die Verwendbarkeit der Droge in Nahrungs- und Nahrungsergänzungsmitteln ('functional food') geprüft, doch hat sich, neben eines Einsatzes als Viehfutter, die Verwendung von Maulbeerblattpulver als Nahrungsmittel auch in Asien bisher nicht durchgesetzt.[17], [71] Früher, vor allem wegen der Blätter, als Futterpflanze für die Zucht von Seidenraupen bzw. -spinnern (Bombyx mori L.) angebaut. In Preußen gab es z.B. seit dem 18. Jh. großangelegte Versuchskulturen für Seidenraupen.[28] Die Seidenindustrie und die Kultivierung von M. alba (Serikultur) hat heute insbesondere in Nord-Thailand und im Ursprungsland China (und auch Japan) noch eine gewisse wirtschaftliche Bedeutung.[29] Die gepulverte Blattdroge wird im Gemisch mit Verdickungsmitteln in den USA zur Herstellung eines Ersatzfutters („Maulbeerpudding“) für Seidenraupen (Bombyx mori L.) angeboten, welche zur Fütterung von Terrarientieren extra zu diesem Zweck gezüchtet werden.[72]

Seidenraupen (Bombyx mori L.) auf Maulbeerblättern (Bildautor: Dr. I. Rönnefahrt)

Pharmakologie [-]

Wirkungen: Antihyperglykämische Wirkung. Die Wirkung beruht auf α-Glucosidase-Hemmungwirkung in der Blattdroge enthaltener polyhydroxylierter Alkaloide (s. → Mori Cortex Radicis).[17] Ein wässriger Extrakt zeigte eine signifikante Verminderung der neuronalen Stickoxidsynthase (n-NOS) im Hypothalamus bei Ratten, in denen zuvor durch Streptozotocin eine Diabetes induziert worden war. Die n-NOS, welche bei Diabetes im Gehirn verstärkt expremiert wird, wurde hierbei in Neuronen über ihre NAD(P)H-Diaphorase-Aktivität immunhistochemisch nachgewiesen.[64] Antihyperglykämische Wirkung beim Menschen. In einer Doppelblindstudie wurden 24 Diabetes-Typ 2-Patienten über einen Zeitraum von 30 Tagen 3 g der pulverisierten Droge pro Tag, in der einen Gruppe, oder Glibenclamid (5 mg pro Tag) in der zweiten Gruppe verabreicht. Die Untersuchung von Blutplasma, vor und nach der Behandlung, zeigte eine stärkere Verminderung von Blutglukose (um 27 %) in der Folium Mori-Gruppe gegenüber der Gibenclamid-Gruppe (8 %). Auch andere Parameter wie z.B. Blut-Cholesterol, Triglyceride, freie Fettsäuren, LDL- und HDL-Cholesterol waren in der Folium Mori-Gruppe um 1,6 bis 6fach stärker gesenkt als in der Gibenclamid-Gruppe.[65] Antioxidative Wirkung. Ein n-Butanol-Extrakt zeigte eine starke Radikalfängerwirkung auf das synthetische Modellradikal DPPH (1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl; EC₅₀ = 17,3 μg/mL) sowie eine Inhibition der Oxidation von humanem und Kaninchen-Serum-LDH (low density lipoprotein), gemessen mit Hilfe der TBARS ('thiobarbituric acid reactive substances')-Methode. Eine n-Butanol-Extrakt-Konzentration von 10 μg/mL zeigte z.B. ein TBARS-Inhibitionsrate auf die Kupfersulfat-induzierte Oxidation von humanem LDH von 61 ±6 %.[66] Die Wirkung dürfte auf Isoquercitrin und anderen Quercetinglycosiden beruhen, die ebenfalls TBARS inhibierten. Außerdem wurde eine Cholesterol-verringernde Wirkung im Serum festgestellt.[66] Anti-Tyrosinase Wirkung. Ein 10 %iger Extrakt von Mori folium (Auszugsmittel: Propylenglycol/Wasser = 50/50; vol/vol) inhibierte die Aktivität von Pilztyrosinase zu 97 %, gemessen anhand der Bildung von DOPAchrom (o-Dopachinon) aus L-Tyrosin.[67]Antikanzerogene Wirkung. Ein ethanolischer Auszug (70 % Ethanol) der Droge zeigte eine konzentrationsabhängige antiproliferative Wirkung auf humane promyelocytische leukämische HL-60-Zellen.[68],[69]

Unerwünschte Wirkungen

Nicht bekannt.

Gegenanzeigen/

Anwendungsbeschränkungen

Nicht bekannt.

Wechselwirkungen

Nicht bekannt.

Volkstümliche Anwendungen &

andere Anwendungsgebiete [-]

Die Droge wird insbesondere in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) zur Behandlung von diabetischer Hyperglykämie (Diabetes, chin. „Xiaoke“) eingesetzt;[17] ferner zur Behandlung von Erkältungskrankheiten, Fieber, Kopfschmerz, trockenem Husten, Beriberi, Wassersucht (Dropsie), Erbrechen und Bauchschmerzen infolge von Cholera.[53] Auch eine äußerliche Anwendung bei Augen- und Hauterkrankungen ist beschrieben.[31], [54] Neben einem positiven Effekt als Antidiabetikum[65], [70] ist die Wirksamkeit der Droge bei den anderen oben genannten Indikationen nicht ausreichend belegt. Innerlich. Tagesdosis: 4,5 bis 9 g[31]bzw. 5 bis 15 g; Standard: 10 g nach[54]. Als Dekokt, oder Bestandteil von Dekokten; Blätter am Schluss zugeben, kurz aufkochen und 3 min ziehen lassen.[54]

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24.01.2013