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Ingredientes: Medio vaso de leche, 100 g de chocolate fondant, 12 nueces peladas, 4 bolas de helado de vainilla, un poco de miel.
Elaboración: Introducir la leche en una cacerola y llevarla a ebullición. Añadir el chocolate cortado en escamas o rallado y cocer, sin dejar de remover con una cuchara de madera, hasta que se haya derretido completamente. Apartar del fuego y reservar.
Distribuir las bolas de helado de vainilla en 4 copas de postre, espolvorearlas con las nueves picadas y la miel y verter por encima el chocolate caliente reservado. Decorar cada copa si se desea, con un poco de nata montada y 1 guinda y servir enseguida.
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