Canelones boloñesa

Elaboración: Untamos una fuente con mantequilla. Con la salsa boloñesa preparada, rellenamos los canelones que ya están formados y los colocamos en la fuente.

Hacemos la bechamel y cubrimos los canelones con ella, ponemos el queso rallado por encima y añadimos unas bolitas de mantequilla. Tapamos con papel de aluminio.

Calentamos el horno a 180 grados, metemos la bandeja con los canelones y horneamos durante 25 minutos. Quitamos el papel de aluminio y horneamos otros cinco minutos.

Nota: También podrías rellenar otra pasta como los lumaconi.