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Ingredientes: 350 gramos de macarrones Barila, 1 lata de 400 gramos de tomate frito, 300 g de carne picada de cerdo, 1 cebolla pequeña, albahaca, orégano, sal, aceite y queso rallado.
Elaboración: Una olla grande casi llena de agua la ponemos al fuego. Cuando empieza a hervir se echa la sal y los macarrones removiendo para que no se peguen, dejándolos el tiempo que indica Barila. Cuando están se vuelcan sobre el escurridor.
Mientras se cuecen los macarrones, se pica la cebolla y se sofríe en una sartén con el aceite caliente y cuando está transparente se añade la carne picada, sofriendo todo; para ello debemos remover con una paleta. En el momento que la carne está dorada ponemos el tomate, la sal, las hierbas y los macarrones, mezclamos y apagamos el fuego.
Servimos caliente con queso rallado por encima.
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