Tortilla de gambas
Ingredientes: 2 huevos, unas pocas gambas peladas pequeñas, sal y aceite.
Elaboración: Se baten los huevos, se mezcla con las gambas y se sala.
En una sartén se pone un poco de aceite a calentar, se añade el huevo con las gambas y se va haciendo hasta que cuaje y se termine con la tortilla doblada.