Ricette! Tutto cioccolato

il mio sorriso mentre lavoro con il cioccolato

In questa foto ,vedete il mio sorriso mentre lavoro con il cioccolato.

Sul cioccolato si può parlare per ore, ma io preferisco mangiarlo . Cercherò di mostrarvi in che modo lo uso per le mie preparazioni dolci o salate, come lo lavoro durante le degustazioni che offro , come lo trasformo unendo le mie passioni per le erbe ed i fiori al sapore unico del cioccolato .

in questa pagina un po di foto delle mie lavorazioni . Cliccate sulle foto per visualizzare le ricette.

Nella pagina come lavorare il cioccalato alcune info utili e consigli.

se volete sbirciare cosa offro nei miei percorsi degustativi a milano vi lascio il link Airb&b -chocolate experience milano

Le mie degustazioni offerte su piattaforma Airb&b

Mediant

Mediant decorativi.

Brownies cioccolato e mandorle.

cioccolata calda homemade

Cioccolata calda homemade.

Budino con sorpresa

Salame di cioccolato.

Mediant con violette cristallizzate