insalata di riso al profumo di mare.

versione molto simile ,ma con riso venere integrale.

Dopo aver cotto il riso che avete scelto in acqua salata e speziata (potete aromatizzare il riso con gambi di sedano e spezie tipo la curcuma ,lo zafferano o il curry...in questo modo sara colorato e saporito.) unitelo al condimento che piu vi piace .

In questo caso ho scelto del pesce e delle verdure...

ma il bello dell insalata di riso è che una volto cotto il riso il resto è solo creatività e gusto personale....