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ingredienti:
(per 4 pers),
300 gr. di linguine,
gamberetti,
1/4 di panna,
brodo,
2 cucchiaia abbondanti di pesto.
Cominciate col mettere sul fuoco la pentola per la pasta.
in una padella poi fate rosolare i gamberetti (se li avete comprati freschi per questo condimento vi conviene pulirli e togliergli il guscio ,se invece sono quelli in salamoia quindi già puliti ,assicuratevi di lavarli bene.)con un filo d'olio d'oliva una volta cotti aggiungete un goccio di brodo di pesce se ne avete o di acqua di cottura e lasciate riposare .
Cuocete la pasta(ricordatevi di salare l'acqua di cottura) ed un minuto prima di aggiungerla al condimento ,prendete la padella dei gamberi aggiungete il 1/4 di panna da cucina e i 2 cucchiai di pesto,amalgamate il tutto ed aggiungete le linguine.Fate saltare un minuto e servite subito!
Tempo:20 minuti.
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