Mele cotte farcite.
ingredienti:
(per 2 pers.)
2 mele,
2 cucc di uva passa,
miele liquido,
cannella,
2 noci di burro,
6 noci .
E' una ricetta molto veloce ....quindi cominciamo col preriscaldare il forno a 200 °C ....
Scavate la mela al centro, senza sbucciarla,potete usare l'attrezzo per togliere il cuore dell ananas per aiutarvi... usate una teglia antiaderente o foderatene una con della carta da forno...Usatene pura una piccola!
In una ciotola, mischiate le noci, l’uva passa, la cannella e il miele
liquido(dovrete riempire le mele quindi andate ad occhio per la quantità).
Farcite il centro della mela con questa preparazione. Poggiate sul tutto una noce di burro e infornate per 20 minuti.
Servite caldo, o tiepido accompagnando con una porzione di
gelato alla crema!
Variante: Potete adoperare tutti i tipi di frutta secca (mandorle, nocciole… anche i pinoli!)
Tempo:30 minuti.