Ricetta| Girelle di sfoglia farcite.

Un antipasto semplicissimo , veloce e molto saporito.

Srotolate la vostra pasta sfoglia, stendetela su di un piano di lavoro. Se intendete farcirla con un solo ingrediente, lasciatela intera altrimenti tagliatela in più parti(tante quante sono le diverse farciture.)

A questo punto cominciate a stendere per tutta la superficie del vostro pezzo di sfoglia la farcitura ad es. il patè d'oliva.

Una volta spalmata sulla tutta la sfoglia ,cominciate ad arrotolarla su se stessa come per fare un salame!

Ora potete tagliare delle fette larghe almeno un centimetro (state attenti a non schiacciarla mentre la tagliate).

Preparate una placca da forno rivestita con l'apposita carta da forno e disponeteci le fette o girelle di sfoglia, sdraiandole e distanziatele bene .

In una ciotola sbattete l'uovo e con l'aiuto di un pennello da cucina bagnate la parte della sfoglia che resta visibile, spolverate poi con i semi di sesamo.

Infornate a 160° per 20 minuti, quando le girelle di sfoglia avranno preso colore, saranno pronte.

Potete farcirle con ogni tipo di salsa, l'importante e che non sia troppo liquida o la perderete durante la cottura in forno.

Tempo:35 minuti.