Tartines au saumon fumé

Ingrédients:

• 250 g. de fromage à la crème au yogourt grec, ramolli

• 1/4 tasse de ciboulette, hachée finement (65 ml)

• 2 c. à soupe de câpres, hachées finement

• Zeste d'un demi-citron

• Poivre du moulin

• 8 grands craquelins de type Wasa

• 8 tranches de saumon fumé

Étapes:

1. Dans un bol, combiner le fromage, la ciboulette, les câpres, le zeste et le poivre. Bien mélanger.

2. Tartiner le pain croustillant de la préparation au fromage. Garnir de saumon fumé et servir.