クワ

クワの記録

５月

5月下旬　葉が茂っています。葉を干して、少しフライパンで乾煎りします。そしてクワの葉茶にします。

５月

5月下旬　茂った葉を切り取り、干してお茶にします。いわゆる桑の葉茶です。

６月

6月初旬　熟れた実も出てきています。そのまま食べると、ものすごく甘いです。ジャムにも加工します。