カキ

当農園には2種類の柿があります。渋柿と甘柿です。両方ともほぼ同じ成長をしますが、やや、甘柿のほうが早く花を咲かせます。

カキの記録

４月

4月下旬、花が咲いています。葉と見間違うような花です

５月

5月上旬　花が少しはっきりしてきました。写真は甘柿です。

５月

5月中旬　写真は渋柿の花です。

10月

10月初旬　渋柿を収穫しました。

10月初旬「干し柿」を作ります

10月

10月初旬　渋柿を干し柿にします。まずは皮をむいて

10月

風通しの良い場所につるします。夜は部屋の中に入れました。