徐振刚
2007-09-29
从小学五年级开始,每年暑假我都要去汉沽玩耍一段时间,因大哥在学校当老师,暑假期间正好有时间陪我玩,其实所谓玩耍,就是去看海,或是到那些咸水河里钓鱼。这里的河水之所以是咸的,就是因为海水的融入,有一种很奇特的鱼就生长在这个特殊的水域里,虽然它们生长在河里,但名字却叫"海鲶鱼",这种鲶鱼比淡水河里的鲶鱼身躯小好多,除没有淡水鲶鱼两腮边软触角外,整个身形几乎一模一样。
收拾好渔具,我和大哥就踩着月光出发了,十几分钟后,我俩到了一条不知叫什么名字的小河边。这条河的两岸特别潮湿,脚踩到上面感觉软软的,正因为此,这的芦苇长得十分茂盛。
钓鱼除了有必要的工具外,鱼饵是不可少的,那时的鱼饵基本上都是用蚯蚓来做,可这招在海鲶鱼身上就不灵了,它们除非饿极了,要不然根本碰都不碰一下。因为它们生性好斗,无缘故的就相互厮杀,它们认为,自己同类的肉是最美味的了,不知是哪位前人根据这个特性,试着用海鲶鱼的肉来作饵,结果每试必灵。
我卷起了袖子准备大干一场,我先用剪刀把从家里带来的一条鱼剪成一个个半公分见方的小块,然后放到一个预先准备好的小铁盒里。一切准备停当后,看了看天光,已曙光初现,我看着河水心中暗想,"等着瞧吧,你们的美味就要来了,亲爱的鱼儿们,都到这来集合吧。"别说,这新鲜的鱼肉还真有吸引力,一些鱼闻到了血腥的气味傻乎乎的就过来了,不一会儿功夫我和大哥就钓上来十多条(因为一条鱼只有不到半两重,说是十多条,其实加到一起只有半斤来重)。虽说时有一些傻鱼不知趣的自投罗网,不过有些鱼还是比较狡猾的,它们好像互相通了气,互嘱小心似的,总是试探着去碰鱼饵,而不是张开大嘴一口吞到,好几次都是只见鱼漂沉下去,不见鱼上来,可钩上的饵却不见了踪影。
不知不觉已日上三杆,太阳把人的后背烤得越来越热,看了看表已经十点多了,大哥说,"今天就到这吧,过两天咱们再来。""好吧"我掂了掂放鱼的袋子,嗯,有差不多三斤重呢,呵呵,今天中午我们就可以美餐一顿了!
曾听大人说过,只要是鱼,不论红烧还是清蒸,味道都很不错,但汉沽独产的这种海鲶鱼就不一样了,如果单单只是把鱼烧熟是不行的,因为这种鱼必须和萝卜一起烧才够味道。你要问我为什么,我可回答不上来,因为那时我还小,就只是知道好吃。
整个暑假我和大哥只要没什么别的好去处,就去钓鱼,我俩陆续侦查了好几条咸水河,看看到底哪条河里的鱼多,一来二去钓的鱼就自给有余了。还是大哥有办法,他把自食以外的鱼用一个大号平底锅煎一下,然后用线绳穿起来放到阴凉处风干,等假期结束了,再由我把这些风干了的鱼带给市里的家人。
记得一次钓鱼,我俩刚出家门,大哥说要我骑自行车,他作二等(坐自行车后衣架上),我跟大哥说,"你不会是开玩笑吧,就我这'二把刀'(就是水平比较差的意思)你也敢相信,再说了,你那么大个子,这不是明摆着欺负人吗。"可大哥执意要这样,我没有办法,只好硬着头皮往上冲了。我晃晃悠悠的骑着自行车,就像喝多了酒的醉汉。我极力想稳住车把,可骑了不到十米,还是连人带车摔到地上,多亏了是土地,要不然还不定摔成什么样子呢。没等我反应过来,大哥就又把自行车的车把递到我的手上,然后连拉带拽的就我按到车座上,没办法,还得骑呀,大哥一边在后衣架上坐着,还一边喊,"同志们,冲啊!""前进!"让我实在受不了。
其实,这是大哥的良苦用心,目的就是让我的骑车技术变得熟练些,经大哥这么一训练,嘿,没几天我的车技就大有长进,不过大哥跟着我却没少挨摔。
在儿时钓鱼所经历的这些、那些,的确挺好玩的,那股钓上鱼来的兴奋劲,那种欣喜若狂,再有就是在钓鱼的时候,一群群海鸥一边在头上盘旋还一边往下拉屎,搞得我身上总是脏兮兮的,真是尴尬的不得了。不过一想到吃,我可就来精神了,我当时吃鲶鱼烧萝卜时候的那个没出息样,想起来就可笑,呵呵。
转眼间几十年过去了,每当我回忆起这些的时候,这一幕幕就好像发生在昨天一样,我想,人要是永远保持童真该多好呀!