Хлебен Коледен венец с пълнеж

1. Омесва се меко тесто от посечените продукти и се разточва на кръг с дебелина около 0,5 см. Кръга се разрязва на радиални части.

2. От разрязаните триъгълници се подрежда нов кръг с празна среда, като целта е, триъгълниците да се застъпват образувайки слънчеви лъчи.

3. * Върху застъпените крайчета на тестото се подреждат доматите или пипера (зависи какво сте си избрали )

4. Върху първата плънка се слага сиренето и магданоза.

5. Крайчетата на стърчащите триъгълници се загръщат върху плънката леко на една страна, за да се получат пролуки от плънката по образувалия се венец.

6. Намажете повърхността на венеца с разбито яйце и оставете да втаса.

Втасалият венец се пече в предварително загрята фурна на 250 градуса до готовност.

Важно е да го подредите направо в тавата, за да не го местите и да е върху хартия за печене.

Готовия венец се намазва с краве масло.

(количествата си преценете вие )